ليمون اسود
متوفر حالياً
الفوائد والإستخدامات
- خفض خطر الاصابة بامراض القلب
- يحمي الجهاز الهضمي ويعززمن صحته
- منظف ومعقم للجسم
- الحماية من السرطان
العبوات المتوفرة
السعر
60 جنيه / 125 جرام
وصف المنتج
الليمون الأسود أو اللايم المجفف أو لومي أو نومي بصرة أو لومي صحاري هو نوع من أنواع البهارات يستخدم في أطباق مطبخ الشرق الأوسط، خصوصاً في المطبخ الإيراني والمطبخ العراقي ويتم تجهيزه بغلي حبات الليم الطازجة في ماء مملح، ومن ثم تجفيفها بالشمس، حتى يتحول محتواها الداخلي إلى اللون الأسود، في حين يتحول اللون الخارجي من الأصفر أو الأخضر إلى اللون الأسود. وتباع في الأسواق كحبات كاملة أو مطحونة.
